많은 프랜차이즈 커피전문점들이 시장을 지배하고 있는 스타벅스와 같은 기업에 대항하기 위해서 광고나 판촉을 하는데 많은 시간과 돈을 들이고 있다. 그러나 이러한 마케팅 활동에 많은 금액을 투자하지 않고 소비자들의 입소문으로 훌륭한 마케팅을 이룬 곳이 이디야커피이다. 첫 번째로 이디야
이디야는 일관된 매장이미지로, 이디야의 현재 경영전략은 스트리트전략으로 소규모매장을 번화가가 아닌 주변지역이나 아파트 단지 등에 주로 오픈함으로써 창업비용을 줄이고, 실속 있는 인테리어가 대표적이다. 이디야의 입장에서 특정세대를 겨냥한 인테리어와 매장개설은 큰 모험인 것이다. 하
스타벅스 효과 (Starbucks effect)
특정 기업의 성공적인 혁신 전략에 힘입어 그 기업이 속한 산업 전체가 활성화
->우리의 생활 문화와 전반적 경제에 미친 영향이 매우 큼
스타벅스 기업분석
기업 내부 환경/ 기업 내부
성공요인
앞으로의 전망
가상의 기업 계획
스타벅스 로고
그리스 신화와
베이커리 메뉴를 만드는 제작과정 공개
현재도 탐앤탐스 매장에서 프레즐을 포함한 다양한 베이커리 메뉴를 수제로 만들고 있지만, 주문을 하거나 제품을 받을 때를 제외하곤 그 사실을 소비자들이 파악하기란 쉽지 않다. 그러기에 현재는 베이커리메뉴의 품질이 다른 커피전문점에 비해 얼마나 뛰
④ 가격포지션
스타벅스, 할리스 등에 비해 가격 매리트가 없고, 오히려 더 비싼 가격포지션을 가지고 있다. 파이낸셜뉴스가 2011년 2월 23일 스타벅스, 엔제리너스, 카페베네, 커피빈, 할리스, 탐앤탐스 등 주요 커피전문점 6개사의 동일 사이즈(355㎖) 아메리카노와 카페라테 가격을 조사한 결과 커피빈
커피 문화를 소개하고 전달하는 것을 자사의 비젼으로 하며 매월 1개 이상의 신규매장을 오픈 하고 있다. 스타벅스는 모든 직원을 파트너로 생각하며 선발된 인원들은 커피 전문가 과정을 통해 이론교육과 실무 교육을 받고, 최고의 서비스를 제공하게 된다. 또한 품질제일주의, 서비스 및점포의 차별
분석을 통해 ‘산타페’가 지닌 장/단점을 분석하고, 여러 기회요인및 위협요인을 파악하여 새로운 광고전략을 수립하기로 함.
새로운 광고전략은 ‘브랜드 인지도 구축을 통한 매출 증대’라는 마케팅 목표와 ‘소비자들의 시험구매 유도’라는 광고 목표의 달성을 기반으로 함.
더불어 새로운
커피빈의 또 다른 인기요인은 다른 커피 전문점과는 달리 다양한 허브(herb) 티를만날 수 있다는 것이다. 지금까지 커피 전문점에서 녹차, 홍차 정도만 맛 볼 수 있었다면, 이 곳에서는 이 외에도 얼그레이, 포모사 우롱, 트로피칼 패션, 차이, 모로칸민트 등의다양한 차 종류를 손쉽게 즐길 수 있다.
커피
점과 커피를 접목한 카페, 애견카페 등 그 규모와 성격 또한 점점 다양화하고 있다.
탐앤탐스는 이런 치열한 경쟁과 변화의 시대를 겪고있는 커피전문점시장속에서도 눈에 띄는 활약을 보여주지 못하는 브랜드이다. 탐앤탐스가 확실한 브랜드아이덴티티를 확보하지 못한 이유를 자사와 경쟁사 분석
점을 명확하게 보여줄 필요가 있다. 이런 방법 중 하나가 마케팅에서 말하는 포지셔닝 전략이다. 어떤 포지셔닝 전략을 사용하든 제품을 포지셔닝하기 위해서는 제품의 특징을 바탕으로 진행된다. 먼저 첫 번째로 소비자들을 분석하여 소비자 욕구와 기존제품에 대한 불만족, 원인을 파악한다. 두 번째